ОАО «Ляховичский консервный завод». Солнышко под крышкой

Старшему предприятию района - консервному заводу - 66 лет. Сегодня в его ассортименте 120 наименований продукции: соки, варенья, соусы, салаты, обеденные заготовки. Некоторые - традиционные для ляховичской производства - сегодня или нет эксклюзивные, подразумевается щавель, березовый сок в чистом виде или купажыраваны, яблочное повидло, которое пользуется неизменным спросом у покупателей. Начальник экономического бюро предприятия Ольга Бурак утверждает, что консервы местного производства успешно реализуются по всей Беларуси, особенно по душе они жителям Витебщины и Могилевщины. Не уменьшаются объемы производства и отгрузки готовой продукции.
В пользу ее - очень весомые аргументы: отличные качество и вкус, приемлемые цены. Последнее обстоятельство во многом формируется сравнительно дешевой сырьем. Это благодаря подсобном хозяйстве открытого акционерного общества, которая не один десяток лет занимается выращиванием зелени и овощей для собственного производства. Красноречивая цифра: почти три четверти овощей, что перерабатывается на заводе, выращена на своей "подсобке".
Ну, а чтобы сила солнца и витаминов в заготовленной фруктах-овощах сохранилось впредь, кансервавшчыки разрабатывают новые рецепты, строго сохраняют технологию производства, изучают вкусы покупателей. На предприятии построен новый современный цех, который оснащен по последнему слову модернизации. Часть продукции уходит именно с его конвейера.
О коллективе консервного можно рассказывать бесконечно. Здесь замечательные традиции, чувство команды и личного соучастия в общем деле, гордости за сделанное теми, кто начинал и кто продолжает. Директор предприятия Леонид Лейчанка - уникальный руководитель и лицо, и сегодняшний день завода в значительной степени - его режиссура. Довольно гармоничная и безубыточная. Производство прочно на плаву.
Ольга БОРОДИНА.
Фото Сергея Воронович.